Producator: Euro-Nat Franta
Mod de preparare: se prepara la fel ca orezul: clatiti, apoi fierbeti 1 volum de quinoa in 2 volume de apa, timp de 10-15 min. Dupa fierbere fiecare bob isi dubleaza volumul, eliberand miezul alb. 150 grame quinoa cruda ajunge pentru 2 persoane ca masa principala.