Glutenul este un compus de proteine (gliadine si prolamine) care se regaseste in principalele cereale: grau, secara, ovaz, orz, spelt sau…
Orangette cu sirop de agave
Totdeauna m-au fascinat. Nu exista magazin de ciocolata unde sa nu intru si sa nu cumpar orangette. Gustul parfumat și…
Despre Detoxifiere
Vacanta de sarbatori a fost o perioada excelenta pentru a ne petrece timpul cu prietenii si familia, prilej de distractie,…
Socca – turte de năut cu piper
Socca e un preparat specific mediteranean care se regaseste pe coastele Italiei dar si in sudul Frantei, in regiunea Nisa.…
Tartă raw vegan cu vișine
Toata lumea iubeste fructele, insa eu cred ca atunci cand e sezonul lor trebuie sa le mananci crude, ca atare…
Kibbeh cu dovleac și spanac
Kibbeh este un preparat levantin pe baza de bulgur cu diverse umpluturi. Pentru vegetarieni si in special pentru cei care…
Chlorella, o infuzie de clorofilă
Chlorella este o alga unicelulara ce face parte din familia algelor verzi si contine cea mai mare cantitate de clorofila…
Suplimente alimentare naturale – Brain Proficiency
Vorbim adesea despre suplimentele alimentare ca despre ajutoare excelente in activitatea noastra de zi cu zi, continutul lor de vitamine,…
Despre făina de cocos
Despre lapte si ulei de cocos stim destul de multe, au castigat popularitate in ultimii doi ani pentru beneficiile lor…
Sosuri lejere de vară
Meniurile de vara trebuie sa fie simple si usoare, insa orice salata sau mancare de legume poate fi innobilata cu…