Descriere
Boabe de mei decorticat bio – un aliment nutritiv, ușor digerabil, bogat în acizi grași, siliciu, fără gluten.
Caracteristici:
- Produs bio
- Fără gluten în mod natural
- Sursă de proteine
- Gramaj: 500g
- Certificare bio: FR-BIO-01, agricultură Franța
Beneficii:
- Digestibilitate ușoară: Boabele de mei sunt ușor de digerat, fiind o opțiune bună pentru persoanele cu un sistem digestiv sensibil.
- Conținut de acizi grași nesaturați: Meiul este o sursă importantă de acizi grași nesaturați, benefici pentru sănătatea cardiovasculară, funcționarea creierului și reducerea inflamațiilor.
- Conținut scăzut de amidon: Acest lucru îl face o opțiune potrivită pentru persoanele care monitorizează aportul de amidon, cum ar fi cele cu diabet sau rezistență la insulină.
- Nu provoacă gaze sau fermentări: Meiul este bine tolerat de stomac și nu produce disconfort digestiv, precum gaze sau fermentări.
- Bogat în siliciu: Siliciul este un mineral important pentru sănătatea părului, a pielii, a dinților și a unghiilor, contribuind la menținerea aspectului lor sănătos.
Descriere produs:
- Meiul este o cereală recunoscută pentru proprietățile sale nutritive, fiind din aceeași familie cu sorgul (o varietate de mei).
- Boabele de mei sunt digerabile ușor și sunt capabile să absoarbă o cantitate mare de apă la gătit.
- Produs bio foarte important pentru conținutul de acizi grași nesaturați, cu un conținut scăzut de amidon și care nu provoacă gaze sau fermentări în stomac.
- Este, de asemenea, bogat în siliciu, care este vital pentru sănătatea părului, a pielii, a dinților și a unghiilor.
Ingrediente:
- mei decorticat* cultivat și decorticat în Franța
- *ingrediente provenite din Agricultura Ecologică
- Alergeni: 0. Nu conține gluten în mod natural, dar nu este garantat fără gluten (posibile urme la ambalare)
Preparare:
- Spălați și fierbeți 1 volum de mei în 2-3 volume de apă acoperit timp de 20 de minute, apoi sărați.
- Pentru a obține boabe bine separate, puteți prăji boabele de mei înainte de a adăuga apa.
- Se poate folosi în produse gratinate în cuptor sau ca bază pentru umplutură.
- De asemenea, pentru îngroșarea supelor și a fierturilor și pentru prepararea pâinii.
- Condiții de păstrare și consum: a se păstra într-un loc uscat și răcoros, departe de lumină.
PRIMÉAL– inca din 1989 una dintre cele mai numeroase si variate game de alimente bio si produse bio alimentare.
Raluca –
Foarte bun, nu stiam gustul meiului dar acum imi place foarte mult! Am luat si o faina in amestec cu mei.
Andreea –
Am facut um mix de mei cu legume la cuptor. A iesit minunat.
Viorica –
Foarte bun, nu are gluten, nu baloneaza
Andra –
Imi place foarte mult ca pilaf, inclusiv cu carne. Calitate superioara. Recomand
Mirela S –
Intr-adevar nu baloneaza. Eu fac ceva similar cuscusului. Adica fierb si adaug unt sau ulei de masline. O garnitura excelenta