Bretzel nu sunt chiar covrigii clasici romanești, însă până la urmă putem să le spunem covrigi fără să greșim prea mult. Bretzel este un produs de patiserie din zona Alsaciei și a Bavariei și cu siguranță îi cunoșteți. Dulci sau sărați pot fi o gustare delicioasă, un aperitiv sau chiar o masă atunci când nu aveți timp de altceva. Surpriza însă a fost această rețetă fără gluten găsită pe blogul Ma Vie sans Gluten. read more