Bisson dezvolta in regiunea Ardeche, retete sanatoase, simple si originale, a caror ingredient comun este mierea. Cu Bisson, redescoperi gustul dulce si multe alte arome (afine, hrisca, mei, etc ). Redescoperiti retetele sale gastronomice fara oua sau produse lactate, care evidentiaza beneficiile mierii si a ingredientelor nerafinate (faina semiintegrala, trestie de zahar, etc). Produse certificate Ecocert
