Pachet pentru Bulgur cu lime si lapte de cocos

Descriere

Pachetul nostru va ofera:

1 pungă Bulgur traditional,
1 conservă Lapte de cocos 225ml
1 cutie cuburi supa de legume

Cumpărând acest pachet aveți o reducere de 10%.
Cu acest pachet de produse bio puteți realiza următoarea rețetă rapidă:

Bulgur cu lime si lapte de cocos – o masa satioasa sau o garnitura perfecta la felul principal. Gata in 25 de minute
Fie ca esti vegetarian sau ca doresti sa schimbi garniturile clasice simple la felul principal favorit, aceasta reteta usor de preparat iti va incanta papilele gustative.

Ingrediente (pentru 3-4 portii):

1 cub supa de legume
250 g bulgur traditional
225ml (1 cutie mica) lapte de cocos
1 ceapa
1 lamaie verde (lime)
450 ml apa
ulei vegetal, sare, piper,

Preparare: 10 minute
Gatire 15 minute

Pregatiti intai toate ingredientele pentru a le avea la indemana.
Laptele de cocos se scoate din timp din frigider ca sa fie cat mai lichid
1. Intr-un ibric puneti la fiert 400 ml apa
2. Dupa ce apa a fiert dizolvati bine in ea cubul de supa cu legume
3. Curatati si taiati ceapa marunt
4. Intr-o tigaie antiaderenta puneti 3 linguri de ulei
5. Cand uleiul este fierbinte adaugati ceapa si caliti 2 minute pana cand ceapa devine translucida. Nu lasati mai mult, ceapa trebuie sa fie alba.
6. Adaugati peste ceapa bulgurul si sarea si amestecati bine
7. Adaugati apoi supa de legume, amestecati, dati focul la mic spre mediu si lasati sa fiarba 10 minute
8. Adaugati laptele de cocos, zeama de la o lima si piperul si mai lasati 5 minute
Se serveste cald de sine statator sau ca o garnitura.