Boabe de lupin bio natur 370ml

Descriere

Boabe de lupin, bogate în proteine și fibre, cu IG scăzut, nu conțin gluten.

CARACTERISTICI BOABE DE LUPIN:

• Produs bio
• Sursă de fibre, sursă de proteine
• Fără gluten în mod natural
• Gramaj: 370g
• Conservat doar cu apă și sare marină

DESCRIERE PRODUS:

• Boabele de lupin natur sunt unice prin conținutul foarte mare de proteine (până la 40%) și fibre alimentare (32%).
• Lupinul are caracteristici de cultivare excepționale: crește ușor pe soluri sărace și se cultivă ușor fără a avea nevoie de insecticide și fungicide.
• Este o leguminoasă, precum mazărea, soia, fasolea. Cultivat timp de 4.000 de ani, a fost consumat de mayași și egipteni.
• Aliment sărac în grăsimi (7%) cu conținut minim de amidon și carbohidrați.
• Are un indice glicemic foarte scăzut (IG=15) fiind indicat și persoanelor care țin dietă sau care vor să slăbească.
• Priméal oferă o gamă largă de conserve pentru a avea o dietă echilibrată, variată și gustoasă pe tot parcursul anului. Legume și cereale, o asociere echilibrată în proteine vegetale.
• Conținut bun de lizină și arginină.
• Atenție, acest produs nu este garantat fără gluten.

INGREDIENTE:

• Ingrediente: Lupin alb dulce* (Lupinus albus), apă, sare marină
• *ingrediente provenite din Agricultura Ecologică
• Alergeni: 0022 conține LUPIN.
• Condiții de păstrare și consum: a se păstra la temperatură ambiantă. După deschidere țineți la rece și consumați în 2 zile.
• Țara de origine: Agricultura UE.
• Certificare: NL-BIO-01

BENEFICII:

• CONȚINUT BUN DE VITAMINE ȘI MINERALE
• Aceste boabe rotunde de culoarea muștarului sunt pline de fibre, conțin toți cei nouă aminoacizi (inclusiv arginina, care scade tensiunea arterială) și sunt pline de vitamine și minerale precum magneziul.
• Boabele de lupin conțin de trei ori mai multe proteine vegetale decât quinoa, de trei ori mai multe fibre decât ovăzul, de trei ori mai mulți antioxidanți decât fructele de pădure, de trei ori mai mult potasiu decât bananele – și de trei ori mai mult fier decât varza kale.
• Au conținut mai scăzut în calorii, dar mai mare în nutrienți, inclusiv tiamină, riboflavină, vitamina C, calciu, potasiu, fosfor, magneziu, fier și zinc.
• Boabele de lupin reprezintă una dintre cele mai bogate surse de proteine vegetale și fibre (cel puțin de două ori mai mult decât alte leguminoase, contribuind la efectul lor de combatere a foametei).
• Lupinul este o sursă semnificativă de polifenoli și zeaxantină, care includ antioxidanți benefici și fitosteroli care scad colesterolul.
• SUSȚINE SĂNĂTEA INTESTINALĂ
• Aceste mici leguminoase pot ajuta sănătatea intestinală. Studiile au descoperit că fibrele din boabele de lupin promovează creșterea bacteriilor intestinale utile, cum ar fi bifidobacteriile, care se găsesc în mod obișnuit în probiotice și au fost legate de sănătatea imunitară și digestivă.
• Nivelul ridicat de fibre prebiotice prezent în boabele de lupin contribuie la dezvoltarea probioticelor sănătoase pentru intestine.
• Fibrele dietetice și compușii activi din aceste leguminoase ajută la mișcările intestinale regulate și scad riscul de a suferi constipație și IBS.
• PROMOVEAZĂ SĂNĂTEA INIMII
• Cercetările sugerează că un consum considerabil de leguminoase ca parte a unei diete sănătoase poate oferi unele beneficii serioase pentru sănătate, cum ar fi reducerea riscului de diabet (ceva ce ar putea face și dieta keto), hipertensiunea arterială și colesterolul crescut.
• Fibrele nu sunt doar esențiale pentru a menține lucrurile în mișcare (digestia bună), dar au și puterea de a preveni bolile cardiovasculare. Așadar, nu este surprinzător faptul că un consum de boabe de lupin – care conțin aproximativ 3 grame de fibre (25 la sută din recomandarea zilnică) per porție de 100 de grame – au fost legate de sănătatea inimii.
• Un studiu efectuat pe peste 100 de participanți a constatat că cei care au consumat alimente îmbogățite cu lupin pe o perioadă de 12 luni au experimentat scăderi ale tensiunii arteriale, ceea ce poate ajuta la prevenirea bolilor de inimă.
• POT REDUCE COLESTEROLUL
• Nivelurile de colesterol joacă, de asemenea, un rol important în sănătatea inimii tale și, conform cercetărilor, se sugerează că consumul de boabe de lupin poate scădea nivelul de colesterol LDL „rău”. Același studiu a constatat că incorporarea leguminoaselor precum boabele de lupin în dieta dumneavoastră poate reduce, de asemenea, riscul de cancer de colon.
• Sursă a noii proteine gamma conglutin, care poate ajuta la reglarea nivelului de glucoză și insulină din sânge, așa cum a arătat un studiu al Universității La Trobe privind consumul de boabe de lupin.
• NU CONȚINE GLUTEN ÎN MOD NATURAL ȘI ARE IG SCĂZUT
• Nu conține gluten în mod natural și acest lucru o recomandă pentru preparatele din dieta persoanelor care au renunțat la gluten.
• Are un indice glicemic scăzut de 15 fiind folosit frecvent în dieta ketogenă.

PREPARARE / UTILIZARE:

• Gata de utilizat. Scurgeți înainte de servire.
• La fel ca beneficiile versatile pentru sănătate pe care le oferă, boabele de lupin pot fi consumate într-o varietate de moduri. Aceste boabe fragede pot fi consumate doar ca gustare, ca parte a felului principal de mâncare sau chiar după masă, așa cum o fac majoritatea oamenilor care locuiesc în Italia.
• În mod tradițional, se prepară în saramură. O rețetă găsită în sudul Franței și Italiei, în Portugalia cu „trimoço”, în Algeria cu „tramoussos”.
• O mare parte preferă să consume boabele de Lupin în salate.

ÎNTREBĂRI FRECVENTE

• LUPINUL ESTE UN ANTIINFLAMATOR?
• Da. Fasolea Lupini conține antioxidanți care luptă împotriva stresului oxidativ și ameliorează inflamația din organism.
• CONSUMUL DE BOABE DE LUPIN AJUTĂ LA SCĂDEREA ÎN GREUTATE?
• Fibrele alimentare, mineralele și vitaminele din lupini oferă o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp și ajută la prevenirea senzației de foame, ceea ce vă poate ajuta să pierdeți greutatea corporală suplimentară. Conține triptofan, un aminoacid care vă permite să simțiți senzația de sațietate.
• EXISTĂ EFECTE SECUNDARE LA CONSUMUL DE LUPIN?
• Consumul de Lupin poate provoca toxicitate la supraconsum sau atunci când nu este preparat în mod corect. Unele reacții adverse includ amețeli, erupții cutanate, pupile dilatate, febră și greață.

Dacă vreți mai multe informații despre lupin, iată mai jos un articol interesant:

Despre lupin, cu mare atenție

PRIMÉAL– inca din 1989 una dintre cele mai numeroase si variate game de alimente bio si produse bio alimentare.